Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario

Consejería de Agricultura y Agua - Comunidad Autónoma de la Región de Murcia

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Estación Enológica

Es un laboratorio de servicio al sector vitivinícola para control de calidad de uvas y vinos. Fundado en 1911

Técnicas, equipamiento e instalaciones

  • Espectrofotómetro de infrarrojos por Transformada de Fourier.
  • 2 Espectrofotómetros  UV-Visible.
  • 2 Cromatógrafos de gases (uno de ellos con inyector automático y sistema SPME).
  • 1 Cromatógrafo líquido de alta resolución con inyector automático y detectores de UV-visible, fluorescencia e índice de refracción.
  • Autoanalizador LISA 2000.
  • Refractómetros.
  • Alcholyzer y densímetro digital.
  • Valorador automático.
  • PH metro.
  • Fluorímetro.
  • Colorímetro por reflexión.

Oferta tecnológica

  • Aquí puede consultar la OFERTA TECNOLÓGICA del Laboratorio Enológico Ver PDF

Componentes

Personal de plantilla
Nombre Titulación Correo electrónico (@carm.es) Teléfono
José Vicente Cardenal García Técnico de análisis josev.cardenal 968 75 75 80
María Gertrudis García Pérez Especialista de apoyo a la investigación mgertrudis.garcia 968 75 75 80
Juan Corredor Cano Especialista de apoyo a la investigación juan.corredor 968 75 75 80
María Palencia Sigüenza

Auxiliar de apoyo a la investigación

maria.palencia@regmurcia.com 968 75 75 80
María Ángeles Ruíz Aniorte Auxiliar Administrativo mariaa.ruiz2 968 75 75 80
Personal contratado
Nombre Titulación Correo electrónico (@carm.es) Teléfono
Ana Cebrián Pérez Técnica de apoyo a la investigación 968 75 75 80
David Martínez Balsas Especialista de apoyo a la investigación david.martinez5 968757580
Becarios
Nombre Titulación Correo electrónico Teléfono
María Dolores Ruíz Pérez Ténica especialista 968 75 75 80

IMIDA Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario. C/ Mayor, s/n. 30150 La Alberca (Murcia). Telf: 968366716 Fax: 968366792