Publicaciones del Equipo de Mejora Genética Molecular

Atrás

Changes in phenolic profiling and antioxidant capacity of Salvia aegyptiaca L. by-products during three phenological stages.

Changes in phenolic profiling and antioxidant capacity of Salvia aegyptiaca L. by-products during three phenological stages.

2015 | PUBLICACIÓN | DEPARTAMENTO DE BIOECONOMÍA | AGUA Y MEDIO AMBIENTE | EQUIPO DE CULTIVOS DE SECANO PARA EL DESARROLLO RURAL Volver


LWT - Food Science and Technology 63(1): 791-797

Autor: Ben Farhat, M., Jordán, M.J. Chaouch-Hamada, R., Landoulsi, A., Sotomayor, J.A.

Acceso Abierto: No definido