Publicaciones del Equipo de Mejora Genética Animal y Desarrollo Ganadero

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Chato Murciano pig and its crosses with Iberian and Large White pigs, reared outdoors.

Chato Murciano pig and its crosses with Iberian and Large White pigs, reared outdoors.

2006 | PUBLICACIÓN | DEPARTAMENTO DE ACUICULTURA Y TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL | EQUIPO DE MEJORA GENÉTICA ANIMAL Y DESARROLLO GANADERO Volver


Comparative study of the carcass and meat characteristics. Livestock Science. doi: 10.1016/j.livsci.2006.12.05

Autor: POTO, A.; GALIÁN, M.; PEINADO, B.

Acceso Abierto: No definido