Comunicaciones del Equipo de Viticultura y Enología
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Determinación de la composición fenólica en cruces de Monastrell durante la vendimia.
Determinación de la composición fenólica en cruces de Monastrell durante la vendimia.
2005 | comunicación | DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL | enología y agricultura sostenible | equipo de enología y viticultura Volver
XXIX Congreso Internacional de la OIV. Logroño.
Autor: GIL-MUñOZ, R.; VIILA-LÓPEZ, R.; FERNÁNDEZ, J.I.; MARTÍNEZ, A.
Acceso Abierto: No definido