MG UVA FRENTE ESTRÉS

Mejora Genética de uva de vinificación frente a estreses

MG UVA FRENTE ESTRÉS es un proyecto de mejora genética de uva de vinificación cuyo objetivo general es la obtención y selección de nuevas variedades de uva de vinificación mediante cruzamientos dirigidos a partir de ‘Monastrell’, variedad de referencia de la Región de Murcia.

Estas nuevas variedades, hijas de ‘Monastrell’, se pondrán al servicio del sector, dando así respuesta a algunos de los problemas a los que se enfrenta la vitivinicultura en zonas cálidas: incremento de estreses bióticos (oídio y mildiu); incremento de estreses abióticos (escasez de agua); incremento del grado alcohólico de los vinos elaborados. 

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