Certamen de Vinos de Jumilla
23·05·2025 | NOTICIA IMIDA
Los pasados 20 y 21 de mayo se celebraron las catas correspondientes al 31 Certamen de calidad vinos DOP Jumilla.
En esta ocasión, nuestra compañera María José Giménez Bañón, perteneciente al Equipo de Enología y Viticultura del Imida (Estación Enológica de Jumilla) participó como miembro del panel de cata en dicho certamen.
Las muestras presentadas este año superaron las 150, pertenecientes a 26 bodegas.
Se establecieron 6 categorias: vinos blancos, rosados, tintos elaborados sin contacto con madera, tintos elaborados en contacto con madera hasta 5 meses, vinos elaborados en contacto con madera 6 meses o más y vinos dulces o de licor.
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