Ayer jueves, 23 de noviembre, la investigadora María José Giménez Bañón, perteneciente al Equipo de Enología y Viticultura, presentó su Tesis Doctoral, titulada 'Uso de nanoformulaciones para un cultivo más sostenible de calidad en la variedad Monastrell'.
El laboratorio del vino: la Estación Enológica de Jumilla' se puede visitar hasta el 31 de diciembre en el Museo del Vino de la localidad.
Cuenta con utensilios e instrumentos de laboratorio antiguos entre los que destacan microscopios, alcoholímetros o una balanza hidrostática.
El Equipo de Investigación en Sostenibilidad y Calidad Hortofrutícola del IMIDA asistió a la 13th International Conference & Exhibition on Green Flexible Printed Electronics Industry (ICEFPE23) and AGRIVOLTAICS 2023 que tuvo lugar en Atenas, Grecia, entre los días 30 de octubre y 1 de noviembre de 2023.
Increased temperature produces changes in the bioactive composition of tomato, depending on its developmental stage. Produzione e commercializzazione dell´uva da tavola nei paesi del Mediterraneo. Obtención de nuevas variedades de uva de mesa mediante el cultivo in vitro de embriones. Quantitative genetic analysis of berry firmness in table grape (Vitis vinifera L.). Metabolite profile of the tomato dwarf cultivar Micro-Tom and comparative response to saline and nutritional stresses with regard to a commercial cultivar. Transformation of embryogenic callus and transgenic plant regeneration in table grapevine Sugraone (Vitis vinifera L.): effect of Agrobacterium tumefaciens strain. Determinación de la composición fenólica en cruces de Monastrell durante la vendimia. Efectos del aclareo de racimos en la composición de uvas Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Screening for interesting phenolic and chromatic characteristics among intraspecific hybrids (monastrell x cabernet sauvignon). Itumxix: la nueva variedad blanca tardía de uva de mesa. 
