Estudio del poder colorante y su estabilidad en pimentón con diversos orígenes varietales.

2015 | comunicación | departamento de protección de cultivos | equipo de sostenibilidad y calidad hortofrutícola Volver

XIV Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas. Orihuela, 2015.

Autor: Sánchez, E., Gomariz, J., Garrido, I., López, N., Rodriguez-Burruezo, A., Flores, P.

Acceso Abierto: No definido

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