Jornada Wellstun: sacrificio de lubina y trucha

04·10·2023 | NOTICIA IMIDA | EQUIPO DE ACUICULTURA

Nuestra compañera Mª Dolores Hernández Llorente, del Equipo de Acuicultura, participó como ponente el pasado martes, día 3 de octubre de 2023, en la Jornada online Wellstun: sacrificio de lubina y trucha.

El sacrificio de peces de acuicultura es aún un tema para mejorar y optimizar en la UE desde un punto de vista de bienestar animal. En este proyecto se trabajó con trucha y lubina para mejorar el presacrificio haciendo énfasis en el periodo de ayuno y densidad del hacinamiento. Se presentarán también los avances y resultados del proyecto en la identificación de indicadores del estado de consciencia en lubinas y truchas.  

Mª Dolores participó con la ponencia Presacrificio, aturdimiento y sacrificio de peces.

Accede al programa de la jornada.

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