La Estación Enológica de Jumilla recibe una visita formativa sobre la Cultura del Vino organizada por el Ayuntamiento de San Javier
24·04·2026 | NOTICIA IMIDA
La Estación Enológica de Jumilla acogió el pasado 23 de abril la visita del alumnado participante en el curso-taller “Cultura del Vino en España y en el mundo”, una actividad formativa organizada a través del Banco del Tiempo del Ayuntamiento de San Javier, desde la Concejalía de Voluntariado, Derechos Sociales y Familia.
Esta visita es una parte fundamental y práctica del proceso de aprendizaje del curso, permitiendo a los asistentes conocer de primera mano el papel que desarrolla el IMIDA como centro de carácter técnico-científico al servicio del sector vitivinícola, así como su contribución a la calidad, investigación, control y mejora de los vinos.
Durante la jornada, los participantes pudieron profundizar en las funciones principales de la Estación Enológica de Jumilla, entre las que destacan el análisis y control de productos vitivinícolas, el asesoramiento técnico a bodegas y viticultores, la investigación aplicada y la divulgación del conocimiento enológico. Asimismo, se puso en valor la importancia histórica y actual de la Estación como referente en la cultura del vino, tanto a nivel regional como nacional.
Esta experiencia práctica permitió complementar los contenidos teóricos del curso, facilitando una visión más cercana y real del trabajo científico y técnico que hay detrás del vino, desde la uva hasta el producto final. Los asistentes mostraron un gran interés por los procesos explicados y por la labor que realiza la Estación Enológica en defensa de la calidad y la identidad vitivinícola del territorio.
Desde la Estación Enológica de Jumilla se valora muy positivamente este tipo de iniciativas formativas, que fomentan el aprendizaje permanente, el intercambio de conocimientos y la difusión de la cultura del vino entre la ciudadanía, reforzando además la colaboración entre administraciones públicas y entidades educativas y sociales.
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