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Screening for interesting phenolic and chromatic characteristics among intraspecific hybrids (monastrell x cabernet sauvignon).

Screening for interesting phenolic and chromatic characteristics among intraspecific hybrids (monastrell x cabernet sauvignon).

2006 | comunicación | DEPARTAMENTO DE DESARROLLO RURAL | enología y agricultura sostenible | equipo de enología y viticultura Volver


XIII Internacional Conference of Polyphenols. Manitota (Canada).

Autor: GIL-MUñOZ, R.; FERNÁNDEZ-FERNÁNDEZ, J.I.; LÓPEZ-ROCA, J.M.; GÓMEZ-PLAZA, E.; MARTÍNEZ-CUTILLAS, A.

Acceso Abierto: No definido



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