Este descubrimiento puede implicar un gran impulso económico para el sector al ampliar su aplicación a la industria alimentaria
La jornada ‘Estrategias para el control biológico de plagas y manejo de polinizadores en peral’, organizada por Cajamar Caja Rural en colaboración con el IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario), la Denominación de Origen de Pera Jumilla y el Ayuntamiento de Jumilla, tendrá lugar el jueves 13 de febrero a las 10:30 horas en el salón de actos del Centro Sociocultural Roque Baños (Plaza de la Alcoholera, 3 - Jumilla, Murcia).
Fruto de una colaboración con el restaurante La Cabaña Buenavista, nuestro compañero Salvador Aznar, del Equipo de Biotecnología, ha presentado junto al Chef Pablo González los apetitosos resultados de esta cooperación científico – gastronómica
Varios representantes de las entidades participantes en el proyecto "PROTECTDRIP: Desarrollo de un nuevo sistema de riego localizado con capacidad de inhibir sosteniblemente las actuaciones de insectos y roedores que impiden la aplicación controlada de agua y nutrientes" participan en la reunión anual del mismo, que este año se ha celebrado en el IMIDA.
